Bäcker

Bäcker
Das Bäckerexamen machen: den ganzen Tag zum Fenster hinaussehen, faulenzen. Ironischer Handwerkerspott; seit dem 19. Jahrhundert belegt.
   Beim Becken! lautet in Mittel- und Oberdeutschland die spöttisch ablehnende Antwort auf irgendeine zudringliche Frage oder Zumutung. Die Redensart ist vielleicht ursprünglich eine Abkürzung von ›Das bekommst du beim Becken, aber nicht bei mir!‹ (⇨ Kuchen). Oberdeutsch ›Da ist nicht alle Tage Backtag‹, dort gibt es wenig Essen und Vorräte, dort herrscht Mangel.
   Spott über den Beruf des Bäckers kommt zum Ausdruck in Necknamen wie: Semmeldreher, Stutenknieper, Laiblschmied, Kringelbäcker, Pamelfritze, Schrippenarchitekt, Kipfelschmied, Bollenbäck, Gottesgabendrexler, Knöpflesbäck, Teigaffe, Mehlwurm, Teigbildhauer, Korinthenbäcker u.a. sowie in Spottversen wie z.B.:
   »Hutzelbäck, verbrenn dei Weck«;
   »Bäck verreck im Ofeneck«;
   »Der Bäcker zählt: 1, 2, 3, 4
   das fünfte gehört mir«;
   »Auf jedem Eck
   sitzet ein Datschenbäck«.
Auch die niederdeutsche Wendung ›Brööd maakt fett, avers blots de Bäckers!‹ gehört in diesen Zusammenhang.
   Auf die Fragen: ›Wie alt ist das Brot?‹ und ›Wie alt sind die Brezle?‹ etc. antwortet man im Schwarzwald: ›Der Bäcker lebt noch‹ (Buchenberg, 1988).
   ›Ein Bäckerdutzend‹ ⇨ dreizehn.
• P.Y. SÉBILLOT: Traditions et superstitions de la boulangerie (Paris 1892); R. SCHÖMER: Artikel ›Bäcker‹, in: Handwörterbuch des deutschen Aberglaubens I, Spalte 779-781; G. GROBER- GLÜCK: Motive und Motivationen in Redensarten und Meinungen, Bd. I (Marburg 1974), S. 51, 369 ff., 390 ff.; E. MOSER-RATH: Artikel ›Backen, Backofen, Bäcker‹, in: Enzyklopädie des Märchens I, Spalte 1131-1137.

Das Wörterbuch der Idiome. 2013.

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  • Backer — as a Norwegian surname can refer to:* Agathe Backer Grøndahl (1847 1907), Norwegian pianist and composer * Augustin de Backer (1809–1873), Roman Catholic bibliographer * Brian Backer (born 1956), American actor * Harriet Backer (1845 1932),… …   Wikipedia

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